Restaurantkarte

Sonntag Mittag 12.30 Uhr bis 14 Uhr - Buntes Buffet
( Suppe am Tisch, danach geht’s zum Salatbuffet sowie zum warmen und Dessertbuffet )
ExTra des Tages (Solange wie Vorrätig )
z.B. Spargel,
Snirtje Braa
und einiges mehr...
Tages und Wochenkarte
Beilagen Salat
5,90 €
Hausgemachte Tagessuppe
6,50 €
Tomate – Mozzarella
mit Rucola und Balsamico
7,90 €
Zartes Matjesfilet1,12
mit Zwiebelringen, Zitrone und Vollkornbrot
6,50 €
Landschinkenteller
luftgetrockneter Ostfriesischer Landschinken
mit Schwarzbrot und Butter
11,50 €
Besünners ut köken vant Ulenhoff
Rinderrouladen „Hausfrauenart“
mit Bratensoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
kleine Portion ( 1 Roulade ) 18,50 €
große Portion ( 2 Rouladen ) 25,50 €
Snirtjebraa (ostfriesische Spezialität)
mit Bratensoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
kleine Portion ( ca. 200 g Rohgewicht ) 16,50 €
große Portion ( ca. 500 g Rohgewicht ) 22,50 €
Spaghetti mit Knoblauch Garnelen,
Cherrytomaten und Rucola
18,50 €
Spaghetti
in Basilikum, - Knoblauchöl und Cherry Tomaten
14,50 €
Rumpsteak
dazu Pellkartoffel mit hausgemachtem Quark- Kräuter- Dip
und Kräuterbutter
32.50 €
mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln
34,50 €
Mehr ut Meer
Schollenfilet in Zitronenbutter gebraten
dazu leckere Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
22,50 €
„Finkenwerder Art“ mit gebraten Speckwürfeln
24,50 €
3 Zarte Emder Matjesfilets1,12
mit Zwiebelringen, Zitrone und Vollkornbrot
13,50 €
mit Bratkartoffel
16,50 €
Fischteller Ulenhoff
mit verschiedene Fischfilets
in Zitronenbutter gebraten
dazu leckere Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
28,50 €
Fleesk ut Köken
Schnitzel
aus der Oberschale
(auch als Hähnchenschnitzel möglich)
mit Puzstasoße oder mit frischen Champions und Zwiebleln in Rahmsoße
dazu Bratkartoffel
21,50 €
Schweinemedaillons
in Rahmsoße mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln
dazu Kartoffelkräuterrösti
24,50 €
Kartoffelkräuter Rösti
Mit Joghurt Kräuterdip und Räucherlachs
16,50 €
Currywurst mit Pommes
9,90 €
Hirtenrolle griechischer Art
Hacksteak mit Frischkäsefüllung, dazu Pommes
11,50 €
Gemüse- Pfännchen
mit Zwiebeln und verschiedenen Käsen überbacken dazu Kartoffelkräuterrösti 18,50 €
Kinderteller
Kapitän Duck – Chicken Nuggets mit Beilage nach Wahl 9,50 €
Piratenteller – 5 Fischstäbchen mit Beilage nach Wahl 9,50 €
Angler Teller – wir servieren Teller und Besteck und du Angelst dir vom Nachbarn was dir schmeckt nix €
Dessert
Schokoladen Soufflier mit Vanilleeis 7,50 €
Limoncello Tartufo auf einem Fruchtspiegel 7,50 €
Affogato al Caffee 4,50 €
Kugel Eis (Schoko, Vanille) 1,80 €
Schuss Eierlikör oder Toffee 2,50 €
Portion Sahne 1.00 €
Änderungen vorbehalten
Unsere Weine…..
Heute Abend gibt es Obstsalat.
Vor allem Trauben. Okay, nur Trauben.
Fermentierte Trauben.
Na gut, Wein.
Es gibt Wein….
Weißweine
Chardonnay
Soir de Mistral
Vin de Pay d`Oc
Flasche 1 Liter 30 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Grauer Burgunder
Oberrottweil
QbA Trocken
Flasche 1 Liter 30 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Grauer Burgunder
Rheinhessen Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 25 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Auxerrois Blanc
Rheinhessen Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 27 €
Glas 0,2 Liter 7,50 €
Bacchus
Nahe Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 25 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Schales
Rheinhessen
Kerner Halbtrocken
Flasche 1 Liter 31 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Blanc de Noire
Nahe Halbtrocken Spätburgunder
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 26 €
Glas 0,2 Liter 7,20 €
Scheurebe
Lieblich
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 25 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Rotweine
Merlot
Trocken
Torre Gajo Vino d`Italia
Flasche 1 Liter 27 €
Glas 0,2 Liter 6,40 €
Domina
Rheinhessen Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 26 €
Glas 0,2 Liter 7,20 €
Dornfelder
Nahe trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 25 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Dornfelder
Pfalz Halbtrocken
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
Flasche 1 Liter 31 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Spätburgunder
Rheinhessen Halbtrocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 25 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Rose
Portugieser Weissherbst
Pfalz Halbtrocken
Deidesheimer Hofstück Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
Flasche 1 Liter 28 €
Glas 0,2 Liter 6,40 €
Potugieser Rosè
Rheinhessen Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 25 €
Glas 0,2 Liter 6,90 €
Wer Wein gut trinkt, schläft gut.
Wer gut schläft, sündigt nicht.
Wer nicht sündigt wird selig.
Wer also gut Wein trinkt, wird selig.
(William Shakespeare)
© Copyright - Ulenhoff
Spaghetti Karte im Ulenhoff
Portion Spaghetti aus Hartweizengries
mit Cherry Tomaten, frische Basilikum
sowie Knobi & Olivenöl
15 € ( Vegan )
mit Grillgemüse Knobi & Zwiebeln
15 € ( Vegan )
mit Tomaten – Basilikumsoße
14 € ( Vegan )
mit gebratenen Champignons und
Zwiebeln in Sahnesoße
16 € ( Vegetarisch )
mit Oliven, getrockneten Tomaten
sowie Knobi und Fetakäse
17 € ( Vegetarisch )
mit Speck und
Zwiebeln in Rahmsoße
( Art Carbonara )
16 €
mit Garnelen, Cherry Tomaten,
Knobi, Chilliflocken und Ruccola
19 €
mit Garnelen, Zitronenpfeffer & Zesten,
Knobi und Petersilie in Sahnesoße
19 €