Restaurantkarte

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Sonntag Mittag 12.30 Uhr bis 14 Uhr - Buntes Buffet

( Suppe am Tisch, danach geht’s zum Salatbuffet sowie zum warmen und Dessertbuffet )


ExTra des Tages (Solange wie Vorrätig )

 

z.B. Spargel, 
Snirtje Braa

und einiges mehr...


Tages und Wochenkarte

Beilagen Salat

5,90 €

Hausgemachte Tagessuppe

6,50 €

Tomate – Mozzarella

mit Rucola und Balsamico

7,90 €

Zartes Matjesfilet1,12

mit Zwiebelringen,  Zitrone und Vollkornbrot

6,50 € 

Landschinkenteller 

luftgetrockneter Ostfriesischer Landschinken

mit Schwarzbrot und Butter

11,50 €


Besünners ut köken vant Ulenhoff

Rinderrouladen „Hausfrauenart“

mit Bratensoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

kleine Portion ( 1 Roulade ) 18,50 €

große Portion ( 2 Rouladen ) 25,50 €

 

Snirtjebraa (ostfriesische Spezialität)

mit Bratensoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

kleine Portion ( ca. 200 g Rohgewicht ) 16,50 €

große Portion ( ca. 500 g Rohgewicht ) 22,50 €

 

Spaghetti mit Knoblauch Garnelen

Cherrytomaten und Rucola

18,50 €

 

Spaghetti

in Basilikum, - Knoblauchöl und Cherry Tomaten

14,50 €

 

Rumpsteak  

dazu Pellkartoffel mit hausgemachtem Quark- Kräuter- Dip

und Kräuterbutter

32.50 €

mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln

           34,50 €            

 

 


Mehr ut Meer

Schollenfilet  in Zitronenbutter gebraten

dazu leckere Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

22,50 €

„Finkenwerder Art“ mit gebraten Speckwürfeln

24,50 €

 

3 Zarte Emder Matjesfilets1,12

mit Zwiebelringen,  Zitrone und Vollkornbrot

13,50 €

mit Bratkartoffel

16,50 €

 

Fischteller Ulenhoff

mit verschiedene Fischfilets 

in Zitronenbutter gebraten

dazu leckere Bratkartoffeln 

mit Speck und Zwiebeln

28,50 €


 

Fleesk ut Köken

Schnitzel

aus der Oberschale 

(auch als Hähnchenschnitzel möglich)

mit Puzstasoße oder mit frischen Champions und Zwiebleln in Rahmsoße

dazu Bratkartoffel

21,50 €

 

Schweinemedaillons

in Rahmsoße mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln

dazu Kartoffelkräuterrösti

24,50 €

 

Kartoffelkräuter Rösti

Mit Joghurt Kräuterdip und Räucherlachs

16,50 €

 

Currywurst mit Pommes

9,90 €

 

Hirtenrolle griechischer Art

Hacksteak mit Frischkäsefüllung, dazu Pommes

11,50 €

 

Gemüse- Pfännchen

mit Zwiebeln und verschiedenen Käsen überbacken dazu Kartoffelkräuterrösti    18,50 €


Kinderteller

Kapitän Duck – Chicken Nuggets mit Beilage nach Wahl   9,50 €

Piratenteller – 5 Fischstäbchen mit Beilage nach Wahl   9,50 €

Angler Teller – wir servieren Teller und Besteck und du Angelst dir vom Nachbarn was dir schmeckt   nix €


Dessert

Schokoladen Soufflier mit Vanilleeis   7,50 €

Limoncello Tartufo auf einem Fruchtspiegel   7,50 €

Affogato al Caffee   4,50 €

Kugel Eis (Schoko, Vanille)   1,80 €

Schuss Eierlikör oder Toffee   2,50 €

Portion Sahne   1.00 €

 

Änderungen vorbehalten


Unsere Weine…..

Heute Abend gibt es Obstsalat.

Vor allem Trauben. Okay, nur Trauben.

Fermentierte Trauben.

Na gut, Wein.

Es gibt Wein….

 

Weißweine

 

Chardonnay

Soir de Mistral

Vin de Pay d`Oc

Flasche 1 Liter 30 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Grauer Burgunder

Oberrottweil

QbA Trocken

Flasche 1 Liter 30 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Grauer Burgunder

Rheinhessen Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 25 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Auxerrois Blanc

Rheinhessen Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 27 €

Glas 0,2 Liter 7,50 €

 

Bacchus

Nahe Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 25 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Schales

Rheinhessen

Kerner Halbtrocken

Flasche 1 Liter 31 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Blanc de Noire

Nahe Halbtrocken Spätburgunder

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 26 €

Glas 0,2 Liter 7,20 €

 

Scheurebe

Lieblich

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 25 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Rotweine

 

Merlot

Trocken

Torre Gajo Vino d`Italia

Flasche 1 Liter 27 €

Glas 0,2 Liter 6,40 €

 

Domina

Rheinhessen Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 26 €

Glas 0,2 Liter 7,20 €

 

Dornfelder

Nahe trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 25 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Dornfelder

Pfalz Halbtrocken

Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg

Flasche 1 Liter 31 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Spätburgunder

Rheinhessen Halbtrocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 25 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Rose

 

Portugieser Weissherbst

Pfalz Halbtrocken

Deidesheimer Hofstück Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg

Flasche 1 Liter 28 €

Glas 0,2 Liter 6,40 €

 

Potugieser Rosè

Rheinhessen Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 25 €

Glas 0,2 Liter 6,90 €

 

Wer Wein gut trinkt, schläft gut.

Wer gut schläft, sündigt nicht.

Wer nicht sündigt wird selig.

Wer also gut Wein trinkt, wird selig.
(William Shakespeare)


© Copyright - Ulenhoff

 

Spaghetti Karte im Ulenhoff

 

Portion Spaghetti aus Hartweizengries

 

mit Cherry Tomaten, frische Basilikum

 sowie Knobi & Olivenöl

15 € ( Vegan )

mit Grillgemüse Knobi & Zwiebeln

15 € ( Vegan )

mit Tomaten – Basilikumsoße

14 € ( Vegan )

mit gebratenen Champignons und 

Zwiebeln in Sahnesoße

16 € ( Vegetarisch )

mit Oliven, getrockneten Tomaten 

sowie Knobi und Fetakäse

17 € ( Vegetarisch )

mit Speck und 

Zwiebeln in Rahmsoße 

( Art Carbonara )

16 €

mit Garnelen, Cherry Tomaten, 

Knobi, Chilliflocken und Ruccola

19 €

mit Garnelen, Zitronenpfeffer & Zesten, 

Knobi und Petersilie in Sahnesoße

19 €